Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü

Breakslow blog

2018. 10. 29. 17:26:31
Casino Mocca – Újhullámos kávépörkölő manufaktúra slow szemlélettel

Ahogy manapság rengeteg barátság születik a közösségi médiában, úgy régebben a hasonló érdeklődésű emberek különböző fórumokon találtak egymásra. Nem volt ez másként a Casino Mocca három alapítójával, Temesvári Szabolccsal, Horváth Lajossal és Kis Zoltánnal sem. Az Indexen mai napig futó Kávéológia fórum végül az egész életüket megváltoztatta.

2018. 07. 30. 14:50:45 Neer Dorottya
Amit a teáról tudni érdemes

A specialty kávék megjelenésével néhány éve Magyarországon is elindult egyfajta kávéforradalom, ami töretlenül halad előre. A kitűnő minőségű kávék mellett azonban nem szabad megfeledkezni a világ egyik legnagyobb mennyiségben fogyasztott italáról, a több ezer éves múlttal rendelkező teáról sem. A teaforradalom első szikráit már itthon is érezhetjük. Hajmási Eszter teasommelier segítségével megtudhattuk honnan erednek a teázási szokások, milyen teákat, miért és mikor érdemes választanunk.

2018. 07. 07. 23:29:02 Neer Dorottya
Kávés-karamellás puding pekándiós granolával

A karamellás kávé igazi édes csábítás, ami már szinte önmagában is desszert. De miért ne csinálnánk ebből a verhetetlen ízpárosból valóban desszertet? A karamellás latte ihlette pudingot pekándiós- quinoás granolával dobtuk fel, így édesszájúaknak reggelire is tökéletes választás.

Keresés